⚙️ Helstu breytur verksmiðju og uppsetningu búnaðar
| Rekstrarmæling | Forskriftir CBFI verkfræðinga | Viðskipta- og rekstrarvirði |
| Heildarframleiðsla á dag | 70 tonn / dag | Uppfyllir þarfir fjöldaverslunar og þægindakeðja |
| Kjarnavélar | 14 einingar af CBFI 5-Tonna Cube Ice Machines | Modular offramboð tryggir núll niður í verksmiðju |
| Vatnshreinsun | Fjölþrepa iðnaðar síunarkerfi | Ábyrgist 100% matar-hreinleika ís |
| Sjálfvirkni umbúða | 3 háhraða sjálfvirkar pökkunarlínur | Lágmarkar handvirkt samband og launakostnað |
| Fylgni matvælaöryggis | HACCP & SC vottaðar samskiptareglur | Fullur rekjanleiki og alþjóðlegur útflutningsstaðall |
4 kjarnastig CBFI sjálfvirka ísframleiðsluferlisins
1. Fjölþrepa vatnshreinsun (The Pure Foundation)
Vatnsgæði skilgreina öryggi mataríss. Aðstaðan inniheldur háþróað fjöl-síunarkerfi sem fjarlægir ör-óhreinindi, klór og þungmálma, sem tryggir að allir ísmolar sem framleiddir eru uppfylli strangar kröfur um matvatn.
2. Há-hagkvæm ísgerð og sjálfvirk geymsla
Ískynslóðarsalurinn hús14 sett af CBFI 5 tonna teningaísvélum. Hver eining er búin samþættri ístunnu og stjórnað með PLC sjálfvirkri forritun fyrir samfellda, samstillta íslosun án handvirkrar íhlutunar.
3. Sérhæft þurrkunarferli (andstæðingur-kekkingar og gagnsæi)
Raki á nýuppskornum ís veldur kekkjum við pökkun. CBFI samþættir hollurþurrkunar- og-vökvunarferlisem fjarlægir yfirborðsvökva, sem leiðir til þéttra, kristaltæra, -lausa ísmola sem eru fullkomnir fyrir sjálfvirka bollafyllingu.
4. Alveg sjálfvirkar umbúðir samkvæmt HACCP stöðlum
Álverið er með3 háhraða-pökkunarlínurstarfar undir ströngum HACCP og SC matvælaöryggisstjórnunarkerfum. Frá skömmtun og bollafyllingu til innsiglunar og bretti, tryggir sjálfvirka vinnuflæðið staðlað gæði og enga mengunaráhættu.
Af hverju leiðandi ísframleiðendur velja CBFI® Icesource
Með yfir20 ára kæliverkfræði, 70+ tæknileg einkaleyfi og árangursríkar verkefnasendingar í 170+ löndum, CBFI veitir lykillausnir fyrir framleiðendur æts ís, sjávarafurðavinnslur og iðnaðarísverksmiðjur um allan heim.
Byggðu sjálfvirku ísverksmiðjuna þína í dag
Ætlarðu að fanga stækkandi ísbollamarkaðinn? Hafðu samband við CBFI umsóknarverkfræðinga til að fá ókeypis verksmiðjuskipulag, val á búnaði og útreikning á arðsemi.
